WOtimes.RU

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

Вы можете потушить все вместе.

В результате совместного тушения гречки и мяса получается вкуснотища необыкновенная.

Кстати, если нет мяса для тушения, подойдет фарш для котлета или фрикадельки, эта замена идеальна для детского питания. О пользе гречки и входящего в нее железа говорить не приходится, это всем известно.

Ингредиенты:

На 3 порции:

Рецепт такой гречки покорил весь мир!

Вкуснотища необыкновенная: пошаговый рецепт

  1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом.
  2. Обжарить мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
  3. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
  4. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить.
  5. Тушить на медленном огне под крышкой.
  6. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок, перемешать.
  7. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Приятного аппетита!

Источник

1062

Самые популярные статьи