Малосольные помидоры с чесноком в пакете.
Приятного аппетита.
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 кг
- чеснок — 10 зубчиков
- укроп
- горький перец — 0,5 шт.
- соль — 1 ст. л.
- сахар — 1 ч.л.
Приготовление:
- Помидоры моем, вытираем насухо.
- Делаем сверху надрез, крест — накрест, не дорезая до конца.
- Укроп мелко порубить.
- Перец и чеснок нарезать мелко.
- Помидоры складываем в пакет, добавляем соль, сахар, укроп, перец, чеснок.
- Завязываем хорошо и ставим во второй пакет, завязываем и хорошенько трясем.
- Убираем пакет в холодильник на пару суток.
993