Очень интересный закусочный салатик из свеклы
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Свекла — 1 штука
- Свежий огурец- 1 штука
- Зеленый лук,
- укроп
- Сыр,
- чеснок
- Соль,
- сахар,
- перец,
- оливковое масло
Приготовление:
- Отварить свеклу, остудить.
- Свеклу, огурец натираем на крупной терке.
- Зелень, чеснок мелко порезать.
- Все ингредиенты смешиваем, солим, перчим, добавляем немного сахара, заправляем оливковым маслом, сверху посыпаем сыром, натертым на мелкой терке.
1033