Овощные замороженные смеси сделанные в домашних условиях

Для любой хозяйки, ценящей свое время, чрезвычайно важно правильно организовать все процессы на кухне.

Курица в лимонно-медовом соусе с мускатной тыквой

3 порции, время приготовления в режиме «Тушение» — 35 минут

• 300 г мякоти тыквы, нарезанной мелкими кубиками
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. мёда
• сок половины лимона
• 700 г куриного филе

Такос из индейки с болгарским перцем

4 порции, время приготовления в режиме «Жарка» — 15 минут для овощей и 15 минут после добавления фарша. Подавайте на лепешках тако или в лаваше.

• 500 г нарезанных овощей ассорти (болгарский перец, лук-порей, морковь, зеленый горошек)
• черный перец по вкусу
• паприка по вкусу
• соль по вкусу
• 2 ст. л. томатного соуса
• 2 зуб. чеснока (измельчить)
• 500 г фарша из индейки

Рагу из говядины с овощами

6 порций, время приготовления в режиме «Тушение» — 1 час.

• 600 г нарезанных овощей ассорти (кабачок, морковь, лук, болгарский перец, спаржевая фасоль)
• 700 г нарезанной кусочками говядины
• соль и любимые пряности по вкусу

Овощной суп

6 порций, время приготовления в режиме «Жарка» — 10 минут для овощей, дальнейшее приготовление — в режиме «Суп» (после добавления воды). Фрикадельки загружайте после закипания воды и варите до готовности.

• 300 г свежего или замороженного горошка
• 600 г нарезанных овощей ассорти (морковь, корень сельдерея, лук-порей, болгарский перец)
• 200 г замороженной или свежей брюссельской капусты
• 18 фрикаделек из говяжьего фарша
• соль, специи по вкусу

Говядина с грибами в ароматном соусе

4 порции, время приготовления в режиме «Тушение» — 1 час. Подавайте с рисом или яичной лапшой.

• 500 г нарезанной говядины
• 500 г нарезанных шампиньонов
• 1 луковица
• 0,5 ст. яблочного сока
• 2 зуб. чеснока (измельчить)
• соль, специи по вкусу
• 1 ст. воды (для приготовления, не для замораживания)

Фрикадельки в томатном соусе

5 порций, время приготовления в режиме «Жарка» — 20 минут для фрикаделек плюс 25 минут в режиме «Тушение» после добавления помидоров и измельченного лука. Подавайте со спагетти.

• фрикадельки из 700 г фарша
• 800 г нарезанных кубиками помидоров
• 1 луковица
• 2 ч. л. сушеных итальянских трав
• cоль по вкусу

Соте

5 порций, время приготовления в режиме «Соте» — 1 час или «Тушение» — 45 минут.

• 500 г баклажанов
• 500 г сладкого перца
• 3–4 помидора
• 1 морковь
• 2 луковицы
• 30 мл растительного масла
• соль, перец, зелень по вкусу

Конечно же, вы можете придумывать свои смеси из продуктов для заморозки, подгоняя и адаптируя их под любимые блюда вашей семьи. Как видите, приготовить подобным образом можно многое.

Источник

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ

1184