Потрясающе вкусный и ароматный соус из петрушки, яблок и чеснока
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Яблоко кисло-сладкое — 100 грамм
- Листья петрушки — 50-70 грамм
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — ½-1/3 ч.л.
- 3-4 небольших зубчика чеснока
- 2 ст.л. воды
Приготовление:
- Очищаем яблоко от кожицы, вырезаем серединку и нарезаем на кусочки.
- Складываем в блендер кусочки яблока и очищенный чеснок.
- Добавляем растительное масло, воду, соль.
- Взбиваем все до получения однородного пюре.
- Затем добавляем в блендер петрушку и еще раз все взбиваем.
943