Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину

Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку.

И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.

Ингредиенты

• Мука — 100 г
• Яйцо — 1 шт.
• Пармезан — 3 ст. л.
• Моцарелла — 500 г
• Орегано — 0,5 ч. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Подсолнечное масло — 5 ст. л.

Приготовление

1. Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.
   

   

2. Добавьте муку и орегано.
   

   

3. Замесите плотное тесто.
   

   
4. Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.
   

   

5. В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.
   

   

6. Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.
   

   

   

Приятного аппетита, заходите к нам почаще!

Источник

1152