Сыр, мука , яйцо….Ну почему я не готовила раньше это вкуснятину
Есть блюда, ради которых хочется отправить все диеты в топку.
И это блюдо сырные пончики. И хотя это лакомство — не самая полезная еда, иногда просто грех себе отказать в таком наслаждении. — как раз одно из таких.
Ингредиенты
- Мука — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Пармезан — 3 ст. л.
- Моцарелла — 500 г
- Орегано — 0,5 ч. л.
- Панировочные сухари — 3 ст. л.
- Подсолнечное масло — 5 ст. л.
Приготовление
- Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.
- Добавьте муку и орегано.
- Замесите плотное тесто.
- Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.
- В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.
- Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.
Приятного аппетита, заходите к нам почаще!
1142