Сытный и очень аппетитный пирог «Лаваш в заливке»
Вы все еще думаете, что приготовить мужу на ужин?
Ведь хочется его удивить чем-то не обычным, но при этом простым в приготовлении.
Сегодня мы с вами узнаем достаточно простой рецепт рулета с лаваша, который не оставит равнодушным ни одного человека.
Готовить его не составляет никакого труда, так как все ингредиенты мы можем приобрести в супермаркете или в магазине. Это самый легкий рецепт, который только можно придумать.
Итак, что нам нужно:
- Лаваш – 1 упаковка;
- Фарш – 300-350 гр.;
- Яйцо 2 шт.;
- Сметана, майонез, кетчуп (чтобы залить пирог);
- Сыр;
- Специи, соль.
Как готовить:
- Необходимо сделать или купить уже готовый фарш, он должен быть похожим на фарш для пельменей. Намазать его на лаваш тонким слоем и оставить на 20 минут. Спустя это время сок с фарша впитается в тесто, и когда его будете сворачивать, он не будет разрываться.
- Блюдо смазать, и туда положить приготовленные пироги.
- Затем сделать соус: взять яйца и влить туда сметану, майонез или кетчуп, посолить, поперчить по вкусу и полностью залить этим пироги. Поставить выпекаться на 25 минут, и когда пироги зарумянятся, потереть на них сыр.
Вот и все, рулет готов! Приятного всем аппетита!
928