Как быстро подготовить листья капусты для голубцов. Спасибо тому, кто додумался, золотая голова

Микроволновая печь — манна небесная для хозяек.

В ней можно не только готовить и разогревать пищу… Чего только не придумали делать в микроволновке: дезинфицировать губки, топить шоколад и зефир, быстро печь кукурузу прямо в листьях!

Вашему вниманию предлагается еще пару способов использования микроволновки, которые сэкономят немало времени и сил на кухне. Отныне старинные методы канут в Лету, голубцы я буду готовить только так!

Как использовать микроволновку

1. Стерилизация банок. Стерилизация банок в микроволновке проходит очень быстро. Еще один плюс — банки любых форм и размеров стерилизуются легко. Помойте банки с содовым раствором и залей в них примерно 30 мл чистой воды. 2–3 минуты работы микроволновки на полной мощности, и дело сделано! Стерилизация паром на высшем уровне, никакой мороки и беспорядка на кухне. Можно стерилизовать и сухие банки, не наливая в них воды, — для этого достаточно поставить стакан, наполненный водой, рядышком. Трехлитровая банка отлично стерилизуется в положении на боку.
2. Варка капустных листьев. Голубцы редко бывают в нашем меню, а всё потому, что отваривать капусту — жуткое дело, неудобное и неприятное. Фаршированная капуста, лазанья из капустных листьев, капустные шницели — всё это станет теперь доступной роскошью. В микроволновке очень просто подготовить кочан капусты для любого из этих блюд! Просто поместите кочан капусты в микроволновую печь, включите ее на 10–15 минут. В процессе приготовления переверните капусту пару раз, чтобы она прогрелась равномерно. Готово!
3. Подготовка фасоли к варке. Фасоль очень долго готовится, но микроволновка способна на чудо. Замочите фасоль в небольшом количестве воды, добавьте щепотку соли и поставьте в микроволновую печь на 10 минут. Мощность должна быть высокой: от 1 000 Вт.
4. Бонус для красавиц: оживляем старую тушь! Есть 2 способа реабилитировать старую тушь! Любая женщина оценит по достоинству. Обычно мы не успеваем использовать весь тюбик, он просто засыхает. Микроволновка позволит сэкономить, вернув нужную консистенцию косметическому средству! Поместите закрытый тюбик в печь на 10 секунд, мощность — 500–800 Вт. Проследите, чтобы на упаковке не было никаких металлических вкраплений, иначе тюбик взорвется. Можно поместить и открытый тюбик в микроволновку для реабилитации. Мощность 500–800 Вт, открытый тюбик и рюмку с водой поместите в микроволновку на 10 секунд. Готово! Пользуйтесь на здоровье этими замечательными способами, пусть помогают.

Вот что написал в комментариях один из наших постоянных читателей Григорий: У меня до сих пор на даче работает микроволновка «Электроника», купленная в 1980 году за 270 рублей весом в 47 кг. Главный недостаток — нет регулировки мощности. Излучает меньше современных, толстое железо. Ломалась часто. Готовили всё, кроме первого. Другие модели появились позже. Пользовались чаще, чем сейчас навороченной. Ностальгия. Были молоды.

Расскажите и вы свою историю использования микроволновки в комментариях, помогает ли вам этот полезный агрегат в хозяйстве? Возможно, есть какие-то особые приемчики? Будем очень благодарны.

Эти советы — настоящая находка для любительниц по-настоящему домашней кухни. Теперь делать закрутки и готовить голубцы гораздо проще! Расскажите всем об этих полезных приемах и не забудьте порадовать свою бабушку. «До чего техника дошла!» — наверняка скажет она.

Источник

1086