Салаты из сырой свеклы: подборка лучших рецептов

Если говорить о пользе свеклы, то микроэлементы, здесь содержащиеся, можно перечислять бесконечно, но если кратко: в сырой свекле содержится много минеральных солей, железа, калия, магния, кальция, йода.

Рецепт 3: Салат из сырой свеклы и капусты

В народе этот салат называют «метла». Правда, внешне этот салат ничем не соответствует такому названию. Видимо, секрет в оздоровительных свойствах салата. Здесь собраны овощи, способствующие очищению организма от накопившихся вредных веществ. Приготовив это наиполезнейшее блюдо, можно обезопаситься от многих неприятных заболеваний.

Требуемые ингредиенты:

• 1 шт. – свекла;
• 200 г – капуста (белокочанная);
• 3 ст. л. – льняное масло;
• 1 шт. – кольраби;
• 2 шт. – яблоко;
• 1 ст. л. – лимонный сок.

Способ приготовления:

1. Кольраби, свекла и яблоко натираются на терке. После необходимо нашинковать капусту.
2. Соединяем все компоненты, и слега сбрызнем на них лимонного сока. Сразу в салат добавляем масло.
3. Только перед подачей этот салат украшают зеленью. Обратить внимание на данное блюдо нужно тем, кто страдает от болезней кишечника.
4. Состав ингредиентов можно с легкостью менять, добавить или заменить некий компонент редиской.

Рецепт 4: Салат из сырой свеклы с йогуртом

Не менее полезное блюдо. Которое по праву должно получить звание «салат красоты». Дело в том, что состав ингредиентов нормализуют обменные процессы, что влияет на здоровье кожи. Очищается и восстанавливается цвет лица.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ

2332