Высокожировая низкоуглеводная диета LCHF: похудение с удовольствием!

Эта диета для сжигания жира кажется парадоксальной. Еще бы, ведь для похудения придется питаться в основном жирами! Но результат…

Потеря лишнего веса, отличное самочувствие, отсутствие приступов голода и укрепление здоровья: вот о чём говорят люди, которые воспользовались ею.

Low Carb High Fat («мало углеводов, много жиров») — система питания, главный принцип которой прост: нужно употреблять минимум сахара и крахмала и как можно больше цельной еды, богатой жирами, белками и пищевыми волокнами.

Диета на жирах

Это настоящая революция в еде! Высокожировая диета приобрела сумасшедшую популярность в Швеции, а затем о ней узнал и весь мир.

Главное преимущество LKHF — человека совсем не терзает чувство голода! Похудение проходит с легкостью, потому что жирные блюда полностью насыщают. Уровень сахара в крови остается стабильным, и нет желания в безумных количествах поглощать пищу.

Перейдем к меню. Указанные продукты рекомендуется есть в разумных количествах. Даже если поначалу ты будешь съедать чуть больше, не страшно. Через пару дней организм перестроится, и насыщение будет происходить очень быстро.

Что можно есть

Мясо, рыба, птица, морепродукты
Яйца
Бекон, ветчина, шейка, корейка, грудинка, хамон, сало
Сосиски, колбасы — только очень качественные с минимумом добавок, главное, чтобы в состав не входил крахмал
Сливки 30–40%-й жирности
Сметана — только самая жирная
Самый жирный творог
Сыры и твердые (пожирнее), и мягкие: горгонзола, бри, камамбер, моцарелла
Всевозможные жирные соусы без добавления сахара
Авокадо
Овощи, растущие над поверхностью земли: огурцы, помидоры, перец, капуста, цветная капуста, брокколи, кабачки, баклажаны, шпинат, зеленая фасоль, спаржа, листовой салат и всевозможная зелень
Редис
Маслины, оливки
Лимон, лайм
Грибы
Тофу
Сливочное масло
Растительные масла c низким содержанием омега-6 жирных кислот: кокосовое, льняное, оливковое, рапсовое (холодного отжима)
Низкоуглеводные семена и злаки: чиа, лен, кунжут
Из напитков: вода с газом и без, чай, кофе — без сахара, кофе со сливками